2023年6月27日，大众点评必吃榜发布上榜名单，ITB趣餐厅荣登2023年必吃榜餐厅。这已经是ITB趣餐厅自2022年登上必吃榜之后的再度蝉联。

据悉，大众点评必吃榜是一份由7亿消费者“吃出来”的美食榜，ITB趣餐厅能够屡次登榜，足可见得客户对于其菜品的满意与认可程度，除此之外，ITB趣餐厅还多次登上北京私房菜第一名，更可见得其在私房菜方面的匠心与实力。

ITB餐厅业态为消费者提供更优质的饮食服务

ITB餐厅成立于2019年，是一个主打融合创意菜的中餐私房菜品牌，成立以来，ITB餐厅一直以精益求精的探索精神与氛围感十足的走心经营理念，为餐饮界同业打造了一个成功的典范，引领业态为消费者提供更优质的饮食服务。

目前，ITB餐厅在北京拥有两家门店，分别是ITB趣餐厅(西大望路店)与ITB FLORA花园餐厅(蓝色港湾店)。两家门店经常爆满甚至等位，ITB FLORA花园餐厅更是在试营业期间就冲到了全北京私房菜热门榜第一名，热度高达6000多万，全城热度排名第二，引来众多网红争相打卡。

ITB餐厅匠心制作

精雕细琢，获消费者交口称赞

ITB趣餐厅之所以能够登上必吃榜，备受广大客户的认可和推荐，离不开它对于食材的“高标准严要求”。

对于一间餐厅来说，菜品即是生命与灵魂，只有菜品足够新鲜，足够有特色，才能成就餐厅经久不衰的生命力。在这一点上，ITB餐厅始终在坚持。为了让客户既能感受到餐厅特色私房菜的美味，同时也能吃得放心安心，餐厅内所有菜品都是每日市场直供，最大程度保障了菜品的质量与稳定。

除了对于食材的高标准严要求外，ITB餐厅在烹饪手法上更是精雕细琢，餐厅特别聘请星级私房菜大厨，通过对于菜品的推陈出新，制作专属特色手工意境菜，在保留各地传统美食原有的口味与营养的同时，也让菜品更具创意，更契合当今时代消费者的不同需求。

从ITB趣餐厅的ITB酥皮虾、鲍鱼红烧肉、雪花牛肉麻婆豆腐、藜麦鲜虾沙拉、美人鱼的眼泪……到ITB FLORA花园餐厅的黑蒜江鳗烧花胶、黑松露花胶鲍鱼煲、板栗山药、冰淇淋鹅肝……每一道菜品都是ITB餐厅经过无数次品鉴与研讨后，推出的匠心制作，而这些菜品也无疑成为了各店的招牌与热销菜，每一次都能收获消费者的交口称赞。

消费者在品尝菜肴的同时，能够从细节与用心上感受到ITB餐厅的初心与信念，从而与ITB餐厅产生深刻的连接与信赖。而ITB餐厅也凭借诸多口味独特、创意精致的热门菜品吸引来了各界众多名人、艺人的赞赏与打卡，可谓是当下炙手可热的必吃餐厅。